味来館と書いて
「みらいかん」
と読みます。
北海道は興部町にあるペンションスタイルの宿です。
この宿の何が素晴らしいってもうそれは
この美味しい料理なのであります!
ご主人は様々な一流ホテルで修行を積んで来たコックさんでして、
その料理は洋食だけにとどまらず
あらゆるジャンルを網羅しつつその全てが美味しいという、
いわゆる「間違いない」
感じの料理人さんなんですよね~。
コレはある日の夕食のキンメダイ。
聞けば浜値で2千5百円位するそうです。
1泊2食付きで5千8百円なんですけどね(笑)
味が美味しいのは当然としても、
切り身もすんごく大きくて、
お腹いっぱいになるのがまた素晴らしいのです。
お昼にはレストランとして営業しておりまして、
近所のサラリーマンやOLさんたちでいつもいっぱいです。
昼のメニューはスープカレーからカツ丼から何でもありますが、
やっぱり北海道だしコレかな~、
具も超大量で女性だと
食べきれるかどうかのミソラーメン。
激ウマいっす!
去年の取材でおじゃました後に
ボクのブログでちょこっと紹介させて頂いたんですが、
聞けば何と不肖わたくしのブログを見て来た、
という方がその後5名ほどもいらっしゃったそうで。
我ながら影響力少なくないようです(笑)
だからというワケではもちろんなくて、
今回このように紹介させて頂くのも、
本当に料理が美味しくて
ご主人も奥様もスタッフの皆さんも温かく優しい宿だから、
というコトなんです。
本当ですよ。
どのくらい本当かと言いますと、
取材とかエゾ鹿猟とか一切関係ナシで、
また普通に泊まりに行きたいと
取材班全員がそう思っているくらい本当なのです。
ちなみにコレが目抜き通りで
メインストリートなんですが何か?
ま、何もないと言えば何もないところなんですが(笑)
北海道旅行の道中で1泊したりするには
最高の宿だと思います。
ボクの猟師の先輩である
M&Mブラザースもこの宿がお気に入りです。
また来年も行けるといーなー。
コミネ親分は取材がなくても自費で行くって言ってましたが、
それならボクはいっそエゾ鹿猟もなしで、
コミネ親分とも別枠で(笑)
もっと普通にゆっくり遊びに行ってみたいです。
ははは。
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味来館
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